장어요리

민물장어 비린내 없애는 법｜집에서 냄새 줄이고 맛있게 굽는 요령

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민물장어 비린내 없애는 법에서 가장 중요한 것은 강한 향신료로 냄새를 덮는 것이 아닙니다. 신선한 장어를 고르고, 표면의 물기와 남은 핏물을 […]